為進一步提升食品安全突發事件應急處置能力，8月27日下午，蘇州工業園區市場監管局、蘇州工業園區疾防中心在大金機電設備（蘇州）有限公司舉辦2026年度蘇州工業園區食品安全突發事件應急演練活動。各街道食品安全條線、市場監管局各分局、食藥稽查大隊、疾防中心及大金機電公司相關人員現場觀摩學習。

本次演練立足實戰導向，模擬企業群體性就餐引發疑似食源性疾病暴發事件，設置突發事件發生與報告、調查與應急響應、應急處置三個關鍵場景，完整還原了食品安全突發事件的閉環處置流程。演練過程中，各相關部門分工協作、高效聯動，有序完成病患處置、流調溯源、現場核查、風險管控等各項工作，各環節銜接順暢，充分檢驗了園區食品安全事故應急預案的實操性；各部門也以練代訓、磨合機制，鍛煉了應急處置實戰隊伍。

演練結束后，食藥稽查大隊負責人開展現場點評，復盤總結演練成效。大金機電食品安全總監表示，此次沉浸式觀摩，對企業規范食品安全突發事件上報處置、配合調查、輿情防控等工作起到了很好的提升作用。

下一步，園區將持續完善食品安全應急體系，健全多部門常態化協同機制，同時強化政企聯動，全力守護轄區群眾飲食安全。

編輯 饒瑞瑛

2026年8月28日